目前全麦食品非常流行,超市里出售的品种琳琅满目。很多人在广告的引导下,认为全麦食品可以减肥,可以帮助小孩子成长……那么,事实到底如何呢?
最近我看到一则广告,是宣传全麦面包的。广告称这种面包富含纤维素、B族维生素,能帮助人体打扫肠道垃圾,特别适合长身体的孩子。看了这个广告后,我很想把孩子平时吃的白面粉面包改为全麦面包。请问全麦面包是否真的可以帮助孩子成长发育呢?
专家点评:孩子2岁后才能吃全麦食
为了保证生长发育,与成人相比,孩子除了需要维持生命的各种营养素外,还需更全面的营养物质和适当的热量,否则生长发育会受阻,且会影响终身的健康,所以应该摄入多种食品,获得全面营养。现在不少孩子吃了太多的动物性食物,虽然其富含少年儿童生长发育所需的优质蛋白质和脂肪,但动物性食物不含膳食纤维,若新鲜蔬菜和水果等富含纤维素的食物孩子吃得少,就会引起便秘。全麦食品中的纤维素对于预防便秘有效,所以对于便秘的孩子,平时给他吃一些全麦食品及蔬菜和水果是有益的。














