菜品：木耳核桃炖豆腐

工艺：原炖

口味：原本味

主料：豆腐 200克 核桃 100克 木耳(干) 30克

调料：盐 3克 味精 1克 香油 1克 各适量

制作工艺

将黑木耳水发，洗净；核桃仁去皮，洗净，与豆腐一同放入沙锅内，加水适量，炖熟后加精盐、味精、淋上香油。用法：佐餐食用，每日1次。

健康提示

1. 养阴清热，补心肾。